Archivo de la categoría: Gastronomía insólita

una de las secciones presentes en El Gabinete desde sus más tiernos comienzos. Recetas de toda la vida presentadas con 300 gramos de épica, 2 cucharadas de retórica y una pizca de emoción.

Chocolate rebozado

Aquí presentamos el último éxito de la nouvelle cuisine. Receta original y muy fácil de hacer en nuestra propia casa con la que sorprenderemos a nuestros invitados más exigentes. Ingredientes: Una tableta de chocolate (cualquier marca vale, excepto Nestlé) Harina … Sigue leyendo

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Una alternativa natural a la Viagra©: atún con mayonesa

La famosa pastillita azul podría tener sus días contados. Un grupo de nutricionistas han descubierto que el compuesto UK-92,480 (usado en el famoso fármaco para tratar la disfunción eréctil) se produce de manera natural cuando se mezcla el atún con … Sigue leyendo

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Supergazpacho

Cierto es que hay muchas formas distintas de hacer gazpacho. Hay quienes le echan incluso pan y cebolla. Pero la que vamos a contar aquí es la única que da superpoderes al que lo toma. Iker Casillas se cayó de … Sigue leyendo

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Espárragos campeones

Como indica su nombre y se se ve claramente en la foto, esta receta tiene el éxito asegurado cuando se trata de competir en la cocina. No lo piense dos veces y atrévase a triunfar ante los más exigentes comensales … Sigue leyendo

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Pesto para pasta

Receta tan tradicional como el pisto, ideal para la pasta, su color recuerda al del pasto, buen remedio contra la peste, ¿todavía hace falta otra pista? Ingredientes: Albahaca (si no está en casa, preguntar por Basílico, que así la llaman … Sigue leyendo

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Chipirones peleones rellenos de servidumbre y fe

Ingredientes: 400 gr de chipirones peleones un huevo duro como una castaña una cebolla rabiosa pan rallado a base de filosofía occidental 2 dientes de ajo purificadores pimentón muy dulce laurel alucinógeno perejil muy casto aceite de oliva virgen una … Sigue leyendo

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