Entradas Etiquetadas como ‘receta’

13 Noviembre 2009

Chocolate rebozado

Aquí presentamos el último éxito de la nouvelle cuisine. Receta original y muy fácil de hacer en nuestra propia casa con la que sorprenderemos a nuestros invitados más exigentes.
Ingredientes:

Una tableta de chocolate (cualquier marca vale, excepto Nestlé)

Harina de repostería

Huevo

Perejil

La elaboración es muy sencilla. Se corta la tableta en cuadraditos, se pasan primero por la [...]

10 Julio 2008

Supergazpacho

Cierto es que hay muchas formas distintas de hacer gazpacho. Hay quienes le echan incluso pan y cebolla. Pero la que vamos a contar aquí es la única que da superpoderes al que lo toma. Iker Casillas se cayó de pequeño en una tinaja de gazpacho que hizo su madre con esta receta y ahí [...]

4 Junio 2008

Espárragos campeones

Como indica su nombre y se se ve claramente en la foto, esta receta tiene el éxito asegurado cuando se trata de competir en la cocina. No lo piense dos veces y atrévase a triunfar ante los más exigentes comensales con estos espárragos campeones.

Ingredientes:

Espárragos campeones -agárrame los mormones-
Cebolla -cógeme la boya- y ajo -vete [...]

20 Abril 2008

Chipirones peleones rellenos de servidumbre y fe

Ingredientes:

400 gr de chipirones peleones
un huevo duro como una castaña
una cebolla rabiosa
pan rallado a base de filosofía occidental
2 dientes de ajo purificadores
pimentón muy dulce
laurel alucinógeno
perejil muy casto
aceite de oliva virgen
una pizca de sal

Modus operandi:

Desposeer a los chipirones de todo su ser hasta que carezcan absolutamente de voluntad y recuerdos de su pasado.
Afeitarles los bigotes [...]